Hisarcık’ta fırıncıların lavaş mesaisi
Kütahya’nın Hisarcık ilçesinde faaliyet gösteren ekmek ve pide fırınlarında, Kurban Bayramı öncesi lavaş mesaisi yoğunlaştı. Bayramda kesilen kurban etinin yanında tüketilmek üzere vatandaşların lavaşa yoğun ilgi gösterdiği belirtildi. İlçedeki ekmek ve pide fırınları ile mahalle fırınlarında günler öncesinden başlayan lavaş üretimi arife gününe kadar devam ediyor. Bayram kavurmaları ve mangalların vazgeçilmezi olan, yumuşak yapısıyla uzun…

