Ayd\u0131n\u2019da taze incirin ard\u0131ndan kuru incir mesaisi ba\u015flad\u0131. Kuru incirde kaliteyi korumak ve art\u0131rmak i\u00e7in laboratuvar ortam\u0131nda incelemeler yap\u0131l\u0131rken, incirdeki Aflatoksin ve Okratoksine kar\u015f\u0131 yeni d\u00f6nemde teknolojik cihazlar kullan\u0131l\u0131yor.<\/p>\n
\u0130\u015fletmelerde \u00f6zel karanl\u0131k odalar\u0131n yerini son teknolojik cihazlar al\u0131rken, \u00e7al\u0131\u015fanlar da ferah ortamlarda Aflatoksinli ve Okratoksinli incirleri ayr\u0131\u015ft\u0131r\u0131yor. Kuru incirler tek tek elle mor \u0131\u015f\u0131kta inceleniyor. \u0130ncirdeki aflatoksini ortaya \u00e7\u0131karan mor \u0131\u015f\u0131k teknolojisi ise incirdeki kaliteyi art\u0131r\u0131yor.<\/p>\n
“Ayd\u0131n incirinde kalite her ge\u00e7en g\u00fcn daha da art\u0131yor”
\n
Nazilli Ziraat Odas\u0131 Ba\u015fkan\u0131 Yahya Anl\u0131ak, Ayd\u0131n incirinde kalitenin her ge\u00e7en g\u00fcn daha da artt\u0131\u011f\u0131n\u0131 ifade ederek: “\u0130nsan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131na bir\u00e7ok faydas\u0131 olan bu cennet meyvesi incirimizin alfatoksin ve okratoksin gibi konularla g\u00fcndeme gelmesi biz \u00e7ift\u00e7ileri derinden etkilemektedir. Bu sebeple bizler incirlerimizi son teknoloji cihazlarla, mor \u0131\u015f\u0131k alt\u0131nda tek tek incelemekteyiz. G\u00f6zle ve elle kontrol edilen incirler i\u00e7erisindeki aflatoksinli olanlar ayr\u0131\u015ft\u0131r\u0131lmaktad\u0131r. Geri kalan sa\u011fl\u0131kl\u0131 incirler de boylanarak temiz bir \u015fekilde paketlenmektedir. Bu kaliteli incirlerimizde hem i\u00e7 piyasa hem d\u0131\u015f piyasaya g\u00f6nderilmektedir. Yak\u0131n zamana kadar karanl\u0131k odalarda mor \u0131\u015f\u0131kla denetim yapmaktayd\u0131k. Tabi bu i\u015f\u00e7ilerimizi karanl\u0131k ortamda strese sokmaktayd\u0131. G\u00fcn\u00fcm\u00fczde ise teknolojik cihazlarla birlikte ayd\u0131nl\u0131k ortamda bile incirlerimizi rahatl\u0131kta kontrol edebiliyoruz. Bu da hem \u00fcretim kayb\u0131na engel oluyor hem de \u00e7al\u0131\u015fanlar\u0131n rahat etmelerini sa\u011fl\u0131yor. \u00d6te yandan halk aras\u0131nda da dola\u015fan s\u00f6ylentilerde \u2018g\u00fcmr\u00fckten geri gelen incirlerin i\u00e7 piyasa sat\u0131ld\u0131\u011f\u0131\u2019 d\u00fc\u015f\u00fcncesi haks\u0131z ve son derece yanl\u0131\u015f bir d\u00fc\u015f\u00fcncedir. \u00c7\u00fcnk\u00fc g\u00fcmr\u00fckten d\u00f6nen \u00fcr\u00fcnler yetkililer g\u00f6zetiminde bulundu\u011fu yerde an\u0131nda imha edilmektedir” dedi.<\/p>\n
Aflatoksin ve Okratoksinli incirleri son teknoloji cihazlarla elle ve g\u00f6zle tek tek incelediklerini ifade \u00e7al\u0131\u015fanlar ise rahat bir ortamda incir se\u00e7me i\u015flemi yapt\u0131klar\u0131 i\u00e7in mutlu olduklar\u0131n\u0131 ifade ettiler.
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ayd\u0131n\u2019da taze incirin ard\u0131ndan kuru incir mesaisi ba\u015flad\u0131. Kuru incirde kaliteyi korumak ve art\u0131rmak i\u00e7in laboratuvar ortam\u0131nda incelemeler yap\u0131l\u0131rken, incirdeki Aflatoksin ve Okratoksine kar\u015f\u0131 yeni d\u00f6nemde teknolojik cihazlar kullan\u0131l\u0131yor. \u0130\u015fletmelerde \u00f6zel karanl\u0131k odalar\u0131n yerini son teknolojik cihazlar al\u0131rken, \u00e7al\u0131\u015fanlar da ferah ortamlarda Aflatoksinli ve Okratoksinli incirleri ayr\u0131\u015ft\u0131r\u0131yor. Kuru incirler tek tek elle mor \u0131\u015f\u0131kta inceleniyor….<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":53506,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[125],"tags":[],"class_list":["post-53505","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ekonomi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/53505","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=53505"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/53505\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53507,"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/53505\/revisions\/53507"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/53506"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=53505"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=53505"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=53505"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}