Manisa \u015eehir Hastanesi Enfeksiyon Hastal\u0131klar\u0131 ve Klinik Mikrobiyoloji Hekimi Uzm. Dr. Sevil Sapmaz Karaba\u011f “Salmonella Enfeksiyonlar\u0131” \u00fczerine a\u00e7\u0131klamalarda bulundu.
\n
Ge\u00e7ti\u011fimiz g\u00fcnlerde \u0130zmir\u2019in Buca il\u00e7esinde bir kumpircide yemek yedikten sonra bir\u00e7ok ki\u015fi hastanelerin acil servisine ba\u015fvurdu\u011fu, g\u0131da zehirlenmesinden etkilenen bir ki\u015fi ise hayat\u0131n\u0131 kaybetti\u011fi, ki\u015filerin yedikleri kumpirde salmonella bakterisi tespit edildi. Bazen hayat\u0131 tehdit edecek ciddi sonu\u00e7lara yol a\u00e7abilen Salmonella bakterisi ile olu\u015fan Salmonella enfeksiyonlar\u0131, t\u00fcm d\u00fcnyada \u00f6nemini koruyan ba\u015fl\u0131ca zoonotik (hayvanlardan insanlara bula\u015fan) hastal\u0131klardan biri oldu\u011funu kaydeden Uzm. Dr. Sevil Sapmaz Karaba\u011f, “Salmonella cinsi bakteriler gastroenterit (ishal, kusma, kar\u0131n a\u011fr\u0131s\u0131) ve tifonun da aralar\u0131nda yer ald\u0131\u011f\u0131 pek \u00e7ok hastal\u0131\u011f\u0131n etkenidirler. Sistemik enfeksiyon \u015fekli olan tifo son y\u0131llarda daha az g\u00f6r\u00fclmekle beraber, bir\u00e7ok \u00fclkede, hijyenik ko\u015fullarda iyile\u015fmeye ra\u011fmen, besin zehirlenmeleri ile olu\u015fan gastroenterit formu, salg\u0131n \u00f6l\u00e7\u00fctlerine varmaktad\u0131r. Do\u011fada yayg\u0131n bi\u00e7imde bulunur. Salmonella insanlarda; ani ba\u015flang\u0131\u00e7l\u0131 gastroenteritler, tifo-paratifo, septisemi ad\u0131 verilen ciddi enfeksiyonlara yol a\u00e7abilir. Hem insanda hemde hayvanda hastal\u0131k yapan t\u00fcrleri de olan bir mikroorganizmad\u0131r. Ta\u015f\u0131y\u0131c\u0131 olan insan ve hayvanlar\u0131n d\u0131\u015fk\u0131s\u0131 enfeksiyonun yay\u0131lmas\u0131nda \u00f6nemli rol oynamaktad\u0131r. Salmonella bakterisi yeti\u015ftiricili\u011fi yayg\u0131n olan b\u00fct\u00fcn \u00e7iftlik hayvanlar\u0131nda (kanatl\u0131, s\u0131\u011f\u0131r ve domuz) bulunur. \u00d6zellikle su kaynaklar\u0131n\u0131n kanalizasyon ile kirlenmesi, mikroorganizmalar\u0131n g\u0131da \u00fcretim ve t\u00fcketim zincirine rahatl\u0131kla ge\u00e7i\u015fine yol a\u00e7ar. Tavuk ve domuz yeti\u015ftiricili\u011fi bu kirlenmeden \u00f6ncelikle etkilenerek, Salmonellozis\u2019in ana kayna\u011f\u0131n\u0131 olu\u015ftururlar. Salmonella \u00e7ok farkl\u0131 yollarla da bula\u015fabilir ve enfeksiyona yol a\u00e7ar. Tavuk\u00e7uluk \u00fcr\u00fcnlerinden yumurta ba\u015fta olmak \u00fczere, k\u0131rm\u0131z\u0131 et \u00fcr\u00fcnleri, taze meyve sebze, su, fast-food \u00fcr\u00fcnler de Salmonella salg\u0131nlar\u0131nda rol al\u0131rlar. \u00d6zellikle uygun olmayan hijyen \u015fartlar\u0131nda faaliyet g\u00f6steren restoranlarda; et, yumurta \u00fcr\u00fcnlerinin yetersiz pi\u015firildi\u011fi durumlarda, Salmonella enfeksiyonunun bula\u015fma riski y\u00fcksektir. Salmonella enfeksiyonlar\u0131nda bula\u015fma d\u0131\u015fk\u0131 ile kirlenmi\u015f g\u0131dalar\u0131n a\u011f\u0131z yoluyla al\u0131nmas\u0131 ile olmaktad\u0131r.” dedi.
\n
Salmonella gastroenteritlerinde antibiyotik tedavisi ta\u015f\u0131y\u0131c\u0131l\u0131k s\u00fcresini uzatt\u0131\u011f\u0131n\u0131 ve ilaca diren\u00e7li t\u00fcrlerin olu\u015fmas\u0131na yol a\u00e7t\u0131\u011f\u0131n\u0131 ifade eden Karaba\u011f, “Bu nedenle Salmonella gastroenteritlerinin tedavisinde antibiyotik kullan\u0131m\u0131 \u00f6nerilmez. Ancak kendili\u011finden d\u00fczelmenin olmad\u0131\u011f\u0131 y\u00fcksek ate\u015fle seyreden olgularda, hastaneye yatmay\u0131 gerektiren a\u011f\u0131r ishallerde, imm\u00fcn sistemi bozuk olan hasta gruplar\u0131nda antibiyotik tedavisi \u00f6nerilir. Salmonella\u2019n\u0131n sebep oldu\u011fu sepsis, lokal organ ve doku enfeksiyonlar\u0131n\u0131n uygun antibiyotiklerle tedavisi gereklidir. Salmonella enfeksiyonlar\u0131nda korunma, su kaynaklar\u0131n\u0131n kanalizasyon ile kar\u0131\u015fmamas\u0131na, besinlerin hijyen kurallar\u0131na uygun imalat\u0131na, sat\u0131\u015f\u0131na ve ki\u015fisel hijyen gibi bir\u00e7ok farkl\u0131 fakt\u00f6rlere ba\u011fl\u0131d\u0131r.” \u015feklinde konu\u015ftu.
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Manisa \u015eehir Hastanesi Enfeksiyon Hastal\u0131klar\u0131 ve Klinik Mikrobiyoloji Hekimi Uzm. Dr. Sevil Sapmaz Karaba\u011f “Salmonella Enfeksiyonlar\u0131” \u00fczerine a\u00e7\u0131klamalarda bulundu. Ge\u00e7ti\u011fimiz g\u00fcnlerde \u0130zmir\u2019in Buca il\u00e7esinde bir kumpircide yemek yedikten sonra bir\u00e7ok ki\u015fi hastanelerin acil servisine ba\u015fvurdu\u011fu, g\u0131da zehirlenmesinden etkilenen bir ki\u015fi ise hayat\u0131n\u0131 kaybetti\u011fi, ki\u015filerin yedikleri kumpirde salmonella bakterisi tespit edildi. Bazen hayat\u0131 tehdit edecek ciddi…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10129,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-10128","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saglik"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10128","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10128"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10128\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10130,"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10128\/revisions\/10130"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10129"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10128"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10128"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.egemtv.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10128"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}